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Tag: filiera alimentare canapa

Il cibo alla canapa

Sia nei negozi biologici che nei supermercati spopolano gli alimenti che contengono canapa fra gli ingredienti. Pasta con farina di canapa, pesto alla canapa e addirittura bevande arricchite con canapa. La cannabis è una pianta coltivata da millenni, di cui esistono un elevato numero di varietà. Fino agli anni ‘30 l’Italia era il secondo paese nel...
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